主料:
面粉,
200克,
油菜,
3棵,
花椒粉,
半茶勺,
盐,
半茶勺,
水适量
辅料:
老鸡汤,3茶勺西红柿,
半个,
葱,
1克,
鸡精,
半茶勺,
植物油,
1汤勺鸡汤手擀面的做法步骤
1.西红柿、油菜洗净备好
2.老鸡汤备好
3.西红柿切片,葱切碎
4.面和好后,醒半小时,擀大薄片,撒面粉把面条切好备用
5.锅内油烧热
6.下入西红柿、葱花、花椒粉炒香
7.添水,同时放入老鸡汤,加盐
8.水开后下入面条煮开
9.最后下入油菜,加鸡精,油菜断生关火
10.盛出
11.成品图
12.成品图
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